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  这些油烟净化器，你都了解吗？

1、活性炭吸附油烟净化器

　该类油烟净化设备的原理更简单，就是单纯的利用活性炭进行油烟颗粒吸附，该原理不但能应用于油烟废气净化，还能广泛应用在雾霾空气、PM2.5、工业废气等净化设备之中，泛用性较高。

　净化能力虽强，但只能达到90%的油烟净化率，在祛除油烟异味的场合应用较多。

　缺点：活性炭成本较高，需要定期更换。

2、UV光解油烟净化器

　其实UV光其实就是紫外光，该类设备是利用C段紫外光线将油烟分子分解成CO2(二氧化碳)和H20（水蒸气）和O3（臭氧），并通过臭氧进一步氧化其他异味分子。该类设备的原理有点像燃烧催化的技术，但它的覆盖面更多，净化效率更好，能达到90%。

　缺点：该类设备有一个较大的缺点，那就是紫外光对人体具有较大的危害，所以该类设备一般都安装在远离厨房的通风管内，且确保通风管不能有破损，以致紫外光外泄。

  饭店油烟净化器如何进行清洗？

一：应先切断饭店油烟净化器的电源，然后将其从安装现场拆除，然后拆除其所有部件，包括集油箱、底板、叶轮等。应按顺序删除。值得注意的是，所有部件都要按顺序取出，机体内芯排在后序，以免划伤和损坏其所有部件。

二：浸泡溶解是将去除的零件浸泡在含有清洗剂的溶液中，使清洗剂分解作用中的油污。如果零件太大，只能用蘸有清洁剂的抹布清洗。一般浸泡时间半小时左右。如果油污比较重，可以考虑延长浸泡时间。

三：清洗油烟净化器零件，在步骤二之后，污渍几乎已经溶解。这时候需要戴上手套，再用刷子刷洗部位，有重油渍的地方可以着重处理。擦洗后，可以用清水冲洗其表面的清洁剂。

四：清洁后进行通风干燥，我们需要用干抹布擦干其表面的水，然后将所有部件放在通风的地方，以干燥其中包含的水分。不要长时间暴晒，以免加速其表面老化。干燥后就可以重新组装它。

   餐饮厨房油烟净化器常规清洗方法

1.首先确保切断电源，从而确保清洗人员的安全。

2.找***的环保公司进行清洗，***的人员在取出电极时会比较小心，防止电极的变形，从而影响放电。电极板上面油烟可以用火碱水泡泡，比较容易清洗。

3.对于非防腐的厨房油烟净化器，尽量选择热水冲洗，避免清洗剂对油烟处理器的腐蚀。

4.清洗后将电极擦干，避免马上使用绝缘不好。

5.对于有过滤层的油烟处理器要定期更换或者清洗过滤层。

6.对于添加活性炭过滤层的厨房油烟净化器也要定期更换活性炭。

7.对于绝缘陶瓷(绝缘子)要仔细处理，擦拭越干净越好。