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如何避免油烟净化器出现火灾隐患?
众所周知,夏季的高温气候是每年火灾的高发时节,厨房更是起火的重之一,其间出现火灾的大部分原因是厨房人员油锅操作不当,火苗点燃油烟管道从而引发火灾。餐饮行业根本都是在城市比较富贵地段,在市中心的大型综合体,若是一旦产生火灾都将给餐饮商户造成严重的经济损失。那么在夏季,怎么避免油烟净化器出现火灾隐患呢?
1、油烟净化器安装须规范,远离明火烹饪区
起火三要素,可燃物、助燃物和燃点,厨房中天然就具备了可燃物和助燃物这两点,而我国大多数的中式餐厅,基本都是使用明火烹饪,厨房的大师傅们炒起菜来,火焰蹦个一两米高是再正常不过了,这时如果设备挨近明火烹饪区,而且管道里边积累了大量的油烟,就很有或许到达“燃点所需的温度”,然后引发火灾。
高压静电设备的技术优点:
1.处理风量大,压损小。可以在高湿情况下运行。
2.一次通过去除率可以满足净化要求。
3.有效去除的粒子直径范围大。
中国油烟净化设备产业正处在迅速发育逐步成熟的初级阶段。从环保治理技术角度来说,如果不计成本,从技术方面可以做到将油烟废气治理到室内排放空气标准的,但是“不计成本”之说本身就是违背环保原则的,同时,让有需要的餐饮企业买得起和用得起,是判断油烟净化设备技术实用性的基本判据,不具有较费比的油烟净化技术是没有市场生存能力的。环保行业面临的技术突破点是寻找造价和使用费用低廉的、可长时间持续工作、低二次污染的除味技术,也就是说油烟净化技术已经突破了“可自然沉降大颗粒”和“稳定气溶胶小颗粒”的净化技术难关,福州油烟净化器厂家,正在解决“高分子和分子”级别净化技术的问题,福州除尘净化器,乐观的估计,三五年左右的时间或许能够见到餐饮业“无烟、无味、常温排放”的油烟净化设备。
我国大多数餐厅沿袭传统的中式烹调习气,厨房对环境和大气环境的污染问题日渐严重,厨房油烟净化器作为油烟净化设备得到了广泛使用。厨房油烟净化器从长远来讲属于支撑店面持久运营的设备之一,但从短期来看待,增加了店面的运营本钱,尤其是在广州、深圳这类城市,电费动辄1.5元/度起步,油烟净化器,所以厨房油烟净化器省电显得尤为重要!并且很多用户使用厨房油烟净化器时为了省电常常会存在以下误区:
1、厨房油烟净化器维护过程顶用酒精溶液擦洗塑料件,用金属擦洗油烟净化器。这会油烟净化器失去光泽。减少操作年限,更换周期缩短。